Можно сделать стрим по созданию анимации для персонажа, собственную не скачивая откуда нибудь .

Тема стрима - любимая твоя игра из Appstore или Steam (популярная).

Можно еще летсплей записать по майнкрафту или доте.

Единственное что хотел бы добавить - это лучше и интересней, чем отдельные ролики на функционал БП. К примеру тема про массивы - да это надо, но когда ты рассказываешь о чем то оторвано и без реальных примеров, оно просто слушается и забывается:) А вот такая прекрасная тема как полноценный продукт "Игра", будет интересна пользователю и соответственно заденет множество функционала БП, вопрос только в твоем свободном времени. Да ты делал игру про шарики, но хотелось бы, что-то по-интересней и посложней.

Предлагаю сделать уроки по запаковке проектов, настройкам запаковки, созданию файлов конфигурации, системе локализации, возможным ошибкам при запаковке и способам их решения. Можно разные платформы рассмотреть. Думаю актуально.

Если всё таки решите делать урок по сетевой составляющей UE4, разберите пожалуйста такие моменты:
1. Использование встроенного сетевого инструмента UE4 или сторонние инструменты (ExitGames Photon Engine например).
2. Создание лобби (например, комната на 8\16\32\64 игрока), сессионный тип онлайна и серверный онлайн (как в большинстве ММО)
3. Привязка БД типа SQL и работа с ним.
4. Создание формы регистрации игрока (хотя это не самая сложная задача, но всё-таки)
5. Общее понимание работы клиент-сервер-клиент. Как и зачем это делать.
6. Собственно создание простого сервера.
7. UDP, TCP, SCTP протоколы, их реализация и практическая польза каждого в разных случаях.

Как мне кажется получится серия уроков по сетевой составляющей, т.к. материала очень много и разбирать его можно фактически бесконечно.
Спасибо.