в видео что ты скинул есть такой коментарий - "У меня 4.24.3 так вот чтобы включить блики нужно в окне редактора найти Settings -> там выставить в настройках Post Processing на High, а дальше по видео делаем", мб тебе стоит наоборот уменьшить?
p.s. ну и поиграйся с настройками rendering в project setting