Так ничего и не понятно, если честно. Что значит меняете текстуру? Где, когда, как? А по поводу лагов, то либо ваш смартфон слабый/не поддерживается, либо у вас с оптимизацией проблемы.
_________________
Просьба, не писать вопросы по движку в ЛС. Я не единственный, кто знает UE4, и поэтому пишите на форум или в группу.