Ну можно затухание через Dynamic Parameter сделать, а цвет так и оставить рандомным после спауна. Т.е. добавить модуль Dynamic, там задать, скажем, нулевой параметр по графику и в материале уже установить этот параметр на нужное свойство. Вот как-то так:
_________________
Просьба, не писать вопросы по движку в ЛС. Я не единственный, кто знает UE4, и поэтому пишите на форум или в группу.